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面筋測(cè)定儀的技術(shù)參數(shù)



面筋測(cè)定儀技術(shù)參數(shù) 

  1、 攪拌器轉(zhuǎn)速:120±2r/min
  2、 細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格:篩孔為80um(200目)金屬篩
  3、 粗洗滌網(wǎng)規(guī)格:篩孔為800um(26目)金屬篩
  4、 洗滌液流量:50mL/min~56mL/min
  5、 面筋測(cè)定儀和面時(shí)間:1s~99s(數(shù)顯可調(diào),每1s起調(diào))
  6、 洗滌時(shí)間:1min~9min(數(shù)顯可調(diào),每1min起調(diào))
  7、 離心轉(zhuǎn)速:6000±5r/min
  8、 離心篩盒:孔徑為500um的篩盒
  9、 面筋測(cè)定儀離心工作時(shí)間:1min
  10、面筋測(cè)定儀重復(fù)性:兩次測(cè)定結(jié)果之差不大于1.0%。
  11、面筋指數(shù):在指數(shù)70-100之間,兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過11個(gè)單位;在指數(shù)70以下,兩次測(cè) 定結(jié)果允許差不超過15個(gè)單位。
  12、烘干爐溫度(選配):150℃~200℃
  13、面筋測(cè)定儀工作電壓:AC220V±5% 50Hz
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